ワイヤレスエコーを活用した養豚妊娠鑑定で生産性向上を実現

東京・名古屋・大阪近郊の養鶏・養豚農場など10社を擁するクレストグループに属し、岐阜県高山市において先進的な養豚農場経営を行うロッセ農場。動物用超音波画像診断装置「iViz air V」を導入した経緯や導入効果、使用感などについてお話をうかがった。

河瀬氏　岐阜県高山市の自然豊かな環境で、オランダの種豚会社であるTOPIGSの母豚を使用して閉鎖群育種を行いながら、約1,750頭の母豚を飼育しています。肉豚については、未利用・未使用食品を有効活用した液状の餌を与える「リキッドフィーディングシステム」を採用し、環境負荷の低減や食料自給率の向上にも貢献しています。

河瀬氏　豚の発情周期は21日なので、21日目に不受胎確認ができなければそこからさらに21日後まで待たなければならず、その間の餌代などが無駄になります。しかし、従来のエコーは画質の問題で21日目での鑑定が難しく、熟練した人間の目や勘に頼らざるを得ない状況でした。

栗木氏　養豚においては、母豚の空胎日数をいかに少なくするかがコストダウンに大きく関わってきます。iViz air Vを活用すれば21日で妊娠鑑定ができるので、空胎日数の減少につながると考えました。また、従来の発情確認（陰部確認／乗駕確認／あて雄確認）ではなく、iViz air Vで胎嚢を視認することができるので、妊娠鑑定の標準化・マニュアル化がしやすく、業務の効率化も図れます。今後、養豚業では外国人従業員が増えていくと考えられるので、その点も含めて導入のメリットを感じました。さらに言えば、強みである画像技術を養豚分野にも利用可能な動物用超音波装置に活用する富士フイルムの企業姿勢や、担当者の皆さんの真摯な姿勢も導入の後押しになりました。

• *1 新品のバッテリー、常温、デフォルト設定、バッテリーフル充電状態の場合の連続スキャン時間は3時間

iViz air Vの導入後は、21日で妊娠鑑定ができるので、そこで不受胎と分かった母豚の人工授精の適期を逃すことがなくなりました。実際に、従来、再発母豚は受胎率が正常な離乳母豚より10％程度低く、産子数もばらつきがあったのですが、現在は受胎率、産子数ともに正常な離乳母豚と遜色がない結果が出ています。

森本（正）氏　従来のエコーを使用していた2023年と、iViz air V導入後の2024年の同一期間について、非生産日数（母豚が妊娠も授乳もしていない期間）を比較すると2023年は53日、2024年は36日で、17日短縮しました。

栗木氏　iViz air Vのイニシャルコストは決して安いとは言えませんが、農場の規模が大きくなればなるほど生産性の向上、業務効率化・マニュアル化、空胎日数の減少によるコストダウンなどのメリットが大きくなり、コストパフォーマンスが高まります。

一方で、小規模の農家の場合は、1頭の重み、1日の重みをより強く感じていると思いますので、iViz air Vを導入して1頭、1日をより大切にすると同時に、経済的なメリットを長期にわたって積み重ねていくという考えもあると思います。

栗木氏　富士フイルムの強みである画像技術を活かした開発を継続して、さらなる高画質化などにより養豚の妊娠鑑定を18～20日以内で行えるようにしていただければ、さらに生産性や業務効率が向上すると考えています。